Взбивать сливки можно любой жирности, в том числе и 10%. Только взбитые сливки такой жирности не приобретут кремообразную консистенцию, придется добавлять в них загустители, белок... Читать далее
Я жил среди карачаевцев и черкесов почти 3 года. Мы пили только айран. Я ещё заправлял айраном салаты: свежая капуста+зелень+два зубчика чеснока, соль по вкусу. Но в Карачаевске айран... Читать далее
Можно. Большой кусок сыра можно заморозить целиком или нарезать — в последнем случае добавьте в контейнер ложку крахмала или муки, чтобы ломтики не слиплись. Твердый сыр типа пармезана... Читать далее
Сливки надо сначала хорошо охладить. Венчик от миксера убрать на 15 мин в морозилку, дежу (миску) в холодильник. Взбивать надо на высоких оборотах, но не долго, чтобы не перевзбить. Вот... Читать далее
Это творожистые образования под крайней плотью головки полового члена, как правило "творожок" еще имеет специфический запах кислого молока или творога, а образуется этот творожок из-за... Читать далее
18+ контент
Мы посчитали, что не все хотят видеть подобный контент в ленте, но вам виднее.
На кефире можно сделать очень вкусные оладьи, например как в моем последнем видео https://zen.yandex.ru/media/id/5f5b6f1ba193266cfaa715cf/gotovim-bystro-i-vkusno-oladi-na-kefire-5f8c3a6052... Читать далее
Молочные продукты — полезная, важная, но все-таки не незаменимая составляющая рационального питания.
Все питательные вещества, которые есть в молочных продуктах, можно получить из других... Читать далее
Рикотта — это творожный сыр, который делается из сыворотки, остающейся после приготовления твердых сыров. Продукт богат альбумином, легко усваивается и способствует восстановлению... Читать далее
Если у вас в холодильнике застоялся кефир, не беда!
Достаньте его из холодильника и обязательно попробуйте. Если он не горчит, значит его можно использовать в дело.
Предлагаю... Читать далее
Далеко не всё. Больше того, отвратительное коровье молоко попадается гораздо чаще. Я держу беспородных коз, молоко у них очень вкусное, без запаха. Не могу похвастаться очередью... Читать далее