Для засолки огурцов на литр раствора кладут 2 столовых ложки соли и 2 столовых ложки сахара. На трехлитровую банку я делаю 2 литра рассола, на 2-х литровую 1,5 литра. Лишнее выливаю... Читать далее
Я тоже так делаю,но мне надо не очень быстрые.А эти что одна столовая ложка соли бесподобные,но они перекисляются у меня потому что долго стоят ,а меньше соли пробовала,они делаюся не очень вкусные.
Отличный способ маринования огурцов с 3-х кратной заливкой. На одну 3 литровую банку нужно примерно 1,5 кг огурцов, специи какие любите (перец горошком, чеснок, горький перец... Читать далее
Каждый прет свой рецепт. Только не у всех вкусы одинаковые. Меня угостили огурцами с душистым перцем, меня чуть не вырвало. Как будто из жопы достали. Не ужели у людей вкус нет. Вот... Читать далее
Подготовка огурцов, специи-все, как обычно. Секрет в приготовлении рассола. Берем куриное сырое яйцо, моем его, помещаем в необходимую емкость. Наливаем необходимое количество воды... Читать далее
Предлагаем попробовать такой рецепт засолки огурцов.
Ингредиенты (на трехлитровую банку):
• огурцы — 1,5 кг;
• виноградные листья (из расчета один лист на один огурец);
• соль — 2,5 ст... Читать далее
Высадка огуречной рассады — огромный стресс для растений. Поэтому их обязательно нужно подкормить, чтобы у них были силы для дальнейшего развития и восстановления. Но сначала нужно дать... Читать далее
Чтобы не стерелизовать маринованные огурцы в кипящей воде, нужно просто использовать 3-х кратную горячую заливку или можно укутать огурцы после маринования под чем-то теплым, например... Читать далее
Причин для этого может быть несколько. Я же обращу внимание на самое первое, что надо проконтролировать, а именно - на сорт огурца. Ведь сорта бывают как предназначенные для открытого... Читать далее