Есть много способов мариновать грибы. Различаются они как видами используемых грибов, так и составом маринада. Я использую быстрый и, как мне кажется, универсальный рецепт.
Грибы... Читать далее
Почистите и помойте маслята. Поместите в емкость и залейте водой. Добавьте почищенную луковицу.
Как вода закипит, проварите 5 минут. Потом воду слейте и добавьте холодной воды. Лук... Читать далее
Наш любимый рецепт максимально простой.
Начнем с того, что в нашем магазине есть готовая смесь приправ для шашлыка, которую мы собираем сами. В ее состав входит: паприка , перец чёрный... Читать далее
Мариновать нужно от 10часов до суток.Для маринада чаще всего используются такие ингредиенты: чеснок, апельсины, красное вино, розмарин, гвоздика, корица, уксус. Для того, чтобы мясо не... Читать далее