Скорее, они говорят о разном, но на одном языке.
Предметом деятельности как учёных, так и священников является знание и это диктует практически одинаковую стратегию построения деятельности: все внутренние инстиуции учёных и священников, а также принципы принятия решений, принципы сбора, сохранения и передачи знаний практически идентичны.
Разница только в том, что наука исследует материю при помощи сознания (анализ объективных измерений), а религия исследует сознание при помощи материи (субъективное телесное ощущение от личных внутренних практик, которое затем верифицируется достаточно интересным методом).
Или, если упрощённо, религия занимается вопросом смысла жизни, а математический аппарат науки формально не предполагает такой сущности, как смысл, что делает исчисление смысла невозможным.
Есть определённая беда в том, что религиозный канон учёных, известный как "научный метод", используется большинством из них со вполне религиозной догматичностью и это не позволяет взглянуть на данную диспозицию объёмно.