У меня гастрономические ассоциации с весной делятся на ранние и поздние))
- С ранней весной ассоциируется салат мимоза (готовлю его с консервированной горбушей, если с горбушей горячего копчения, то вообще круть), и салат, который, по-моему, так и называется, весенний, состоящий из огурца, редиски, зеленого лука, укропа и вареного яйца. Заправка по настроению: салат... Читать далее