Какими сладостями домашнего приготовления можно заменить конфеты и магазинные десерты?

Можно приготовить жареные яблоки и бананы. Блюдо несложное в приготовление, можно подавать в теплом и холодном виде, ну а внешний вид удовлетворит любого эстэта! Для приготовления беру: сливочное масло, рисовую бумагу, бананы и яблоки. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать дольками. Бананы очистить и порезать вдоль и пополам. Каждый лист рисовой бумаги смазываю кисточкой с водой, чтобы он стал эластичным, на центр кладу кусочек банана и сворачиваю рулетиком. Следующий с яблочным дольками сворачиваю. На горячую сковороду положить немного сливочного масла для жарки. Рулетики обжарить до золотистого цвета и положить на бумажную салфетку. При подаче можно полить шоколадным соусом и посыпать сахарной пудрой, но десерт сам по себе сладкий.

Я делаю конфеты из кэроба (его вроде бы пока можно купить в России) в чистом виде или с добавлением вяленой клюквы и орешков. Еще с детства люблю домашнюю шоколадную колбасу: она делается из какао, масла и песочного печенья. В сезон ягод хорошо делать домашние сорбеты, тем более, что они долго хранятся, можно делать и банановое мороженое.

Можете приготовить смокву. Думаю, этой сладости из ваших знакомых никто не пробовал.) Не уверен, что попросят добавки, но зато будет о чем поговорить.)) Рецепт писать не буду, надеюсь еще не все потеряно, и в какой-нибудь кулинарной книге вы его найдете, тем более я больше потребитель и описывая процесс могу где-нибудь что-нибудь куда-нибудь…)))

Карамезилированными фруктами , тыквой.  На сковороде или в духовке запекайте любые фрукты с сахаром и мёдом. 

Также мне нравятся, вместо магазинных десертов , оладьи из натертой тыквы с небольшим добавлением муки и соды , политые мёдом.