Какие ваши любимые блюда со спаржей? В пирогах, гарнирах?
Еда, напитки и кулинарияЕда+3
Veronika KandaurovaГастрономия
· 2,2 K
Мой любимый и полезный салатик:
отварная спаржа
сырая морковка
сыр
чеснок
соль, перец
семена кунжута
кунжутное масло
и вприкуску к салату кусочек чёрного хлеба
Здоровья и вкусностей
2 эксперта согласны
Светлана Бест
9 февраля 2023подтверждает
спаржа кладезь микроэлементов. важно: не переварить.
Я очень люблю спаржу, поэтому готовлю ее по всякому. В этом сезоне открыла для себя салат с сырой спаржей, получается очень вкусно.
По сути для него нужно промыть спаржу и нарезать ее с помощью овощечистки на длинные тонкие полоски. А дальше простор для фантазии. Мои любимые варианты: спаржа + жареный в специях нут + кинза + заправка из тахини с оливковым маслом и... Читать далее