Какие СМИ о еде вы читаете?
Еда, напитки и кулинарияМедиа и коммуникации
Арина РоманцевичГастрономия
· 1,1 K
Из всего многообразия печатной продукции, посвященной теме кулинарии, я выбрала журнал "Гастрономъ". Почему?
Потому что в нём:
- разнообразные и интересные рецепты всех категорий блюд, среди которых много трендовых;
- анонсы мероприятий, например гастрономических фестивалей;
- обзоры новых заведений;
- небанальные интервью с известными людьми, так или иначе причастными к теме кулинарии;
- рассказы о кулинарных традициях разных стран и регионов России;
- великолепные фотографии.
Что мне не нравится в журнале, так это плохая работа корректора. В каждом номере я нахожу массу опечаток. Это расстраивает... Но в целом не вижу альтернативы данному изданию. Всё остальное намного слабее.
По роду работы мне также хорошо знакомы издания группы "Ресторанные ведомости" (включая одноименный журнал). Это немного иная история, она больше для профессионалов в ресторанном деле, но тоже нахожу массу интересного и увлекательного.
Да, очччень ПРАВИЛЬНЫЙ журнал, много лет покупал и хранил.
Сейчас у нас в городе пропал в бумажном варианте.
Мини-э... Читать дальше
Любил журнал Джейми Оливера, но его прекратили издавать на русском.
журнал ГАСТРОНОМ