Практически любые блюда приготовленные из цельных продуктов полезны. Вкус дело более индивидуальное)
Мне например, в последнее время очень нравятся азиатские супы-конструкторы: рамен, куксу.
Из десертов: чиа-пудинг с манго или клубникой на кокосовом молоке, американский тыквенный пирог, морковный торт.
На завтрак прекрасна шакшука, полента с печёным томатами.
И конечно же салаты с зелёными листовыми мега польза гарантирована)