На что похож вкус трюфеля? Правда ли, что он такой вкусный?

Question

Ольга Ивенская · Accepted Answer

Трюфель в кулинарии используют не из-за вкуса, а из-за сильного и характерного аромата. Описать его сложно, он ни на что не похож, но очень приятный, я бы сказала, древесно-землисто-грибной. По сут...

Геннадий Калишевич · Answer

Все верно.
Это не пища а приправа. И вкус на любителя. Но по моему ни в какое сравнение с настоящими грибами не идет.
А все что напридумывали, то реклама.
Едят же некоторые всякую гадость. С голоду...

Герман Пирогов · Answer

"Вкусный" для обозначения оного -- не то слово. Скорее -- с  индивидуальным на редкость вкусом.  Отношение к трюфелям -- равно и общественное мнение о них -- сформировано в Западной Европе. Там, в ...

Paul Elisarov · Answer

Это гриб. Есть его я не ел, да и почти никто не ест их. Из них делают ароматическую добавку (порошок или трюфельное масло).

Вот с добавкой я пробовал продукты - стейк пробовал с трюфельным соусом ...

Теперь Кью работает в режиме чтения

На что похож вкус трюфеля? Правда ли, что он такой вкусный?