Я согласна с комментарием выше. Русские субтитры при просмотре фильма в оригинале — лишняя нагрузка для мозга, особенно если учитывать, что русская версия — это далеко не всегда точный перевод.
А вот с английскими субтитрами смотреть полезно. Правда, на начальном уровне это может быть сложно, потому что уровень владения языком не позволит читать и понимать в реальном времени. В этом случае можно читать скрипты или смотреть по несколько раз. Ну и параллельно повышать общий уровень владения языком другими способами, само собой. :)