Я пока вижу такую тенденцию: младшеклассники ходят с бумажными книжками: им важео потрогать, перелистнуть странички, сделать заметки. Ещё у них рабочие тетради, в которых нужно писать, и, конечно, прописи. Маленьким детям важно учиться "руками", на бумаге.
А вот начиная класса с шестого, школьники потихоньку заменяют бумажные учебники планшетом или электронной книгой, потому что это банально удобнее, а писать в книгах больше не нужно. Разумеется, остаются контурные карты, например, но это скорее исключение. Так что бумажные учебники для средне-старших школьников потихоньку уходят.
Тетради дольше продержатся, думаю, всё-таки писать обычной ручкой на бумаге быстрее, чем в планшете выводить. Хотя была у меня в прошлом году девятиклассница с электронной тетрадью, говорила, ей удобно, и училась вполне прилично, так что, может я тут бумагу переоцениваю.