В чём смысл, когда в коммерческих аккаунтах и витринах магазинов пишут "цена по запросу в Директ"?

Смысл в том, чтобы вывести потенциального покупателя на контакт, а потом победить аргументами в личной схватке и убедить купить :)

Еще бывает, что товара на самом деле в наличии нет и просто так изучается спрос.

Еще бывает, что реально цена плавающая.

А вообще я такой подход не приветствую, хотя, возможно в каких-то сегментах это и работает, но их очень мало.

В Беларуси законодательством запрещено продавать что-либо в соцсетях. Только на сайте, который лежит на белорусском хостинге. А значит указанная цена, призыв к покупке или другие элементы предпринимательства внутри соцсети могут расценить как нарушение. Хотя, не все об этом знают :)

Я лично против такого подхода, но понимаю, зачем:

Маркетинговые исследования без продаж:

Изучение поведения ЦА;

Воронка контакта;

Банальное подстраивание цены. Мое нелюбимое, когда, глядя на ваш профиль, продавец просчитывает, как на вас можно "навариться".

Обычно это делается чтобы не светить цены, чтобы конкуренты не пробили или не получить публичный негатив вроде

Во 2ом случае когда на неэлитные шмотки не указывают цену, то тут просто собственники неадекватные видимо.

Цена высокая, или составлена из суммы цен за несколько товаров/услуг, и надо подготовить покупателя, разьяснить преимущества и составляющие коммерческого предложения, например программу тура, дополнительные услуги, бонусы и скидки).
В чате случайные люди и конкуренты могут оставлять комментарии-возражения по поводу цены и это отпугнет реальных покупателей.