Наличие свободного времени, безусловно. Это во-первых. Во-вторых, элемент состязательности: когда хочешь сделать лучше, чем те, кто пытается с тобой соревноваться на данном поприще. Лучше - или иначе, но тоже хорошо.
Смысл с эволюционной точки зрения у искусства ровно такой же: выделиться, привлечь к себе внимание, быть конкурентным в выборе полового партнёра.