Какие мифы о здоровом питании вы встречаете чаще всего?

Многие люди считают, что отсутствие жиров в еде это и есть здоровое питание. Однако, энергетическая ценность жиров намного значительнее для организма, чем даже белки и углеводы. Жиры считаются одним из существенных источников энергии. Как пищевые вещества они ценны тем, что при малом их нахождении в еде наше тело приобретает более внушительную энергию. Но все следует есть в меру.

Первый и огромный миф нутрициологов- это то, что все проблемы можно решить питанием. И забеременеть, и камни в почках вылечить, и гастрит и тд. Послушаешь, так врачи вообще не нужны. Если есть какие-то проблемы со здоровьем, нужно идти ко врачу, а не лечиться программами питания, витаминами, отварами и тд.  

Для меня самый большой миф - это о вреде коровьего молока и замены его на овсяное или рисовое "немолоко". При чем не из-за лактозной недостаточности, а из-за того, что "коровье молоко - для телят". Считаю это ничем не обоснованным мифом.