Как выявить индивидуальную непереносимость продуктов?
МедицинаНутрициология+3
Анонимный вопросНутрициология
· 5,1 K
Методом исключение по очереди каждого продукта. Только на вы поймёте, на какой продукт у вас есть реакция. Ведите дневник питания, это упрощает задачу.
2 эксперта согласны
Юрий Богомазов
8 июля 2021подтверждает
Таким методом можно выявить непереносимости, но, это очень долго и не всегда достоверно, непереносимости продуктов... Читать дальше
Юрий Богомазов, по анализу крови это самое быстрое и простое, и не самый дешевый способ. Бывает есть подозрение, например, на глютен или лактозу. Исключить одно, а потом второе много времени не займёт 🌿😊
Чаще всего показывает хорошие результаты следующий способ:
на примере лактозы
в рационе есть лактоза, употребляем в обычном режиме
убираем на три месяца лактозу из рациона
фиксируем свои ощущения
вводим лактозу в рацион
фиксируем свои ощущения (головная боль, высыпания, вздутия живота, изменения стула, настроения, покраснения, боли в животе, кашель , слизь из... Читать далее
Веду консультации. Со мной не страшно менять свой рацион и становиться здоровей 
Перейти на instagram.com/kristinaiiisafronova
Перейти на instagram.com/kristinaiiisafronova2 эксперта согласны
Диана Плехоткина
11 июля 2021подтверждает
Я полностью согласна с такой процедурой отказа от продукта, а потом вернув его в рацион, проконтролировать реакцию... Читать дальше
Интегративный нутрициолог. Велнес-коучинг. Комплексный подход к питанию, образу жизни и... · 3 июл 2021
Выявить индивидуальную не переносить продуктов можно с помощью так называемой элиминацтонной диеты. Мы по очереди или сразу исключаем на какое-то не очень длительное время определённую группу продуктов (например, молочка - лактоза, с пшеничной мукой - глютен), а через некоторое время вводим их по очереди и оцениваем реакцию.
При этом ввод продуктов обратно в рацион... Читать далее
1 эксперт согласен
Диана Чекунова - нутрициолог для детей и семейный ЗОЖ консультант
✔️Работаю с детьми и сем... · 3 июл 2021 · taplink.cc/dia.chek
Непереносимость - очень интересно проявляется и симптоматика на всегда бывает заметна сразу.
меж тем, непереносимость того или иного продукта мешает жить)
самый простой, но при этом самый лучший способ : элиминация.
только не на 3 месяца, а 4-5 недель ( у женщин особенно цикл + неделя). Из рациона как правило убирается 4 группы продуктов:
• молочка вся, включая... Читать далее
Для выявления непереносимости продуктов одним из самых достоверных способов является элиминационная диета (исключающая определённые продукты). На начальном этапе вы исключаете все рафинированные продукты, сахара, молочные продукты, глютен + продукты-аллергены на 3-4 недели в идеале. На протяжении всей диеты ведем дневник питания. Затем добавляем по 1 продукту раз в 3... Читать далее
Есть два способа.
1. Лабораторный.
2. Самостоятельно изымать продукты. Чаще всего так отслеживают реакцию у маленьких детей, у которых питание всего несколько продуктов. Например несколько дней не дают яблоки и отслеживают состояние ребенка.
Но и взрослый может постараться и исключить на время глютен содержащие продукты, или яйца, или курицу. Для этого желательно не... Читать далее