Похудеть только с помощью дефицита калорий практическм невозможно, из-за защитного механизма, который называется Адаптивный термогенез. Если организм, по его мнению, теряет слишком много запасов энергии, он начинает ее экономить. Снижает уровень основного обмена и спонтанной физической активности. Худеющие знают это явление как 'выход на плато'. То есть, Вы снижаете потребление калорий, а организм незаметно снижает их расход. Чтобы нивелировать эту экономию необходимо увеличить физическую нагрузку. Например с помощью ежедневной ходьбы, из расчета около десяти тысяч шагов в день.