Здравствуйте.
Насколько я помню, сыр «Катар» - это французской сыр из провинции Лангедок-Роусильон, сделанный из козьего молока в виде невысоких плоских дисков не очень большого диаметра... Читать далее
Здравствуйте.
Давайте поговорим о винограде сорта «Пино Гри» (фр. Pinot Gris).
И хотя «Гри» (фр. Gris) переводится с французского, как «серый». Виноград сорта «Пино Гри» относят к... Читать далее
Я люблю грибы, любые грибы. Что касается меня, то я ел грибы каждый день, от завтрака до ужина! Хотя наверное, я преувеличиваю, в такой ситуации я бы устал от грибов.
Но правда в том... Читать далее
Здравствуйте.
Ответ на этот вопрос, на мой взгляд, требует уточить термин «кависта», так как определение его на русском языке относят к профессии сочетающую в себе несколько винодельчески... Читать далее
Здравствуйте.
Конечно знакома. Так эта категория делится на две:
1. объекты всемирного культурного материального наследия ЮНЕСКО
2. объекты Всемирного культурного нематериального... Читать далее
Если я правильно понял вопрос, то ведётся разговор о «лапаш» (порт. Lapas)…
Итак, «Лапаш» или «Морское блюдечко» относятся к одностворчатыми моллюскам семейства Пателла Вулгата (лат... Читать далее
Не смогу сказать по испанскому «хамону», но в Португалии НЕТ «хамона», а есть «презунту» (порт. Presunto).
Конечно, технологические процессы производства очень похожи, но существуют разл... Читать далее
Будьте любезны уточнить, это в какой Португалии минимальная зарплата — 700 евро?
Хотелось бы знать откуда инфа? По португальским данным минимальная зарплата в 2020 году составляла 635 евро... Читать далее
Для получения в результате рассыпчатого риса, стоит использовать игольчатые (длинные) сорта риса. До начала приготовления рис необходимо промывать, пока вода стекающая с сита не станет прозрачной.
Розовые вина - это не белые и не красные вина, а свой тип вина — розовое вино.
Хочу объяснить Вам разницу между различными стилями «розового» вина («Розе», «Пальету» и «Кларет»)...
Многие... Читать далее