Для начала нужно определиться с термином ПП. В последние годы он стал уже нарицательным. Чаще всего под ПП подсовываются даже дикие диеты, которые и врагу не пожелаешь.
Если под ПП вы имеете в виду - обеспечение организма полноценным рационом, в который входят все необходимые для него продукты: мясо, злаки, овощи, фрукты, максимальный комплекс микро и макроэлементов, тогда да, нужно придерживаться не только при занятие фитнесом, но и в целом всегда.
Чем выше у вас физическая нагрузка (это может быть не только фитнес, бокс или любой иной вид физкультуры, но и работа строителем, лесорубом и пр.), тем качественнее нужно отслеживать ваш рацион и да, он будет отличаться от рациона бухгалтера без физкультуры.
Как правильно сбалансировать свою диету, вам подскажут нутрициологи и диетологи (при проблемах в самостоятельном восприятии сего).