Я бы начала с простого, отследить при каких обстоятельствах вы набрали вес, стресс, события, заедание каких либо эмоций, как обстоят дела с работой.
Соблюдать питьевой режим, прям отслеживать, прежде чем съесть что-то лучше выпить опять же стакан воды.
далее убрала бы постепенно простые углеводы, булки, печеньки, мороженное, особенно сахар, его полно везде и скрыт он также во многих продуктах
опять же есть факторы которые зависят от нехватки каких либо витаминов,которые влияют на метаболизм и тд даже физические упражнения в этом случае не решат проблему.
а так если упрощать, конечно полноценное дробное питание, легкие полезные перекусы, отдых, сон, питьевой режим, физическая активность
все должно быть в балансе.
здоровья😉вам.