Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Алексей Валерьев

РАН, научный сотрудник.
Опыт работы
РАН1987 — Н.в.
Учёный
Активность на Кью
Все сообщества
Опять реклама
Участник
Здоровье и Красота
Участник
О здоровых отношениях с едой
Участник

В чём разница между творогом 5% и 9% жирности помимо количества молочного жира?

Просто есть мнения, что белок в 9%-ном творог усваивается лучше за счёт большей доли жира.
Разница только в количестве жира и суммарной калорийности. В 9% ном суммарная калорийность выше, так как белок содержит 4 ккал, а жир 9 ккал на 1 грамм. Мнение, что белок в 9%-ном твороге... Читать далее
3 эксперта согласны
Доказательный нутрициолог Несу знания в массы. Главный редактор ежемесячного журнала "Нутрициология"

В чём разница между творогом 5% и 9% жирности помимо количества молочного жира?

Просто есть мнения, что белок в 9%-ном творог усваивается лучше за счёт большей доли жира.
Усвоению белка способствуют другие белки, называемые "ферментами". Они расщепляют молекулу белка до более мелких частиц, способных проходить сквозь стенку кишечника. Сама по себе молекула... Читать далее
3 эксперта согласны

Правда, что чёрный и зелёный чай собирают с одного и того же куста?

спрашиваетНиколай С.  · 6 ответов
Черный и зеленый чай действительно изготавливают из листьев одного и того же растения Камелии китайской. Но эти листья проходят разную обработку, поэтому их вкус и внешний вид отличаются... Читать далее
1 эксперт согласен

Он 58 лет боролся с производителями, которые травят людей, и победил, когда ему было 102 года

Бывают люди, которые просто поражают своей жизнью (в хорошем смысле). Смотришь и думаешь: откуда же ты взялся, человек, с какой планеты? В этой статье расскажем о таком человеке. Если вы... Читать далее
«Репа» — сообщество Яндекс Кью
yandex.ru/q/loves/repa
4 эксперта согласны

Он 58 лет боролся с производителями, которые травят людей, и победил, когда ему было 102 года

Бывают люди, которые просто поражают своей жизнью (в хорошем смысле). Смотришь и думаешь: откуда же ты взялся, человек, с какой планеты? В этой статье расскажем о таком человеке. Если вы... Читать далее
«Репа» — сообщество Яндекс Кью
yandex.ru/q/loves/repa
4 эксперта согласны

Он 58 лет боролся с производителями, которые травят людей, и победил, когда ему было 102 года

Бывают люди, которые просто поражают своей жизнью (в хорошем смысле). Смотришь и думаешь: откуда же ты взялся, человек, с какой планеты? В этой статье расскажем о таком человеке. Если вы... Читать далее
«Репа» — сообщество Яндекс Кью
yandex.ru/q/loves/repa
4 эксперта согласны

Он 58 лет боролся с производителями, которые травят людей, и победил, когда ему было 102 года

Бывают люди, которые просто поражают своей жизнью (в хорошем смысле). Смотришь и думаешь: откуда же ты взялся, человек, с какой планеты? В этой статье расскажем о таком человеке. Если вы... Читать далее
«Репа» — сообщество Яндекс Кью
yandex.ru/q/loves/repa
4 эксперта согласны

Он 58 лет боролся с производителями, которые травят людей, и победил, когда ему было 102 года

Бывают люди, которые просто поражают своей жизнью (в хорошем смысле). Смотришь и думаешь: откуда же ты взялся, человек, с какой планеты? В этой статье расскажем о таком человеке. Если вы... Читать далее
«Репа» — сообщество Яндекс Кью
yandex.ru/q/loves/repa
4 эксперта согласны

Он 58 лет боролся с производителями, которые травят людей, и победил, когда ему было 102 года

Бывают люди, которые просто поражают своей жизнью (в хорошем смысле). Смотришь и думаешь: откуда же ты взялся, человек, с какой планеты? В этой статье расскажем о таком человеке. Если вы... Читать далее
«Репа» — сообщество Яндекс Кью
yandex.ru/q/loves/repa
4 эксперта согласны