Ничего сложного) Трещётка толком не ремонтируется, просто меняется. Цена вопроса - новая трещётка - рублей 600. Желательно ещё цепь заменить, это ещё рублей 500

У Брукса много сёдел. И прогулочные и городские и даже а-ля спорт. Выбирается под стиль езды и потребности... Так же, под форм фактор ездока)) Или вы какой то конкретный брукс имеете в виду?

Это рама велосипеда с необходимым оборудованием со стороны рамы. Как правило, это каретка, рулевая, петух, задняя ось. Амортизатор, если рама имеет под него крепления.

А сколько времени колесу? Может герметик засох? Тогда имеет смысл подлить и проверить. Ну и посмотреть, везде ли плотно покрышка прилегает к ободу.

Они делаются в свободной форме по желанию магазина, но обязательно должны содержать номер рамы велосипеда и печать торгующей организации

А какой в этом смысл? Станок должен быть точным, из выверенных компонентов. На коленке такое не сделать. Ну или дёшево не сделать. А так, готовые станки есть стоимостью ниже 5000 рублей.