Если рассматривать отделку стены вдоль столешницы (фартук), то рекомендуем обратить внимание на стеклянные фартуки скинали. Скинали - это закаленные стеклянные панели, с нанесенным на них рисунком. Такой фартук выглядит благородно и упрощает уборку, ибо панель не имеет швов, в отличие от кафельной плитки.
Стены на кухне лучше всего отделать моющимися обоями светлых или нейтральных цветов. Если площадь маленькая, кухонный гарнитур однотонный, то можно пестренькие обои взять. А вот фартук (стену над рабочей зоной) надо сделать покрепче: обои невозможно отмыть. А вот плитку, стекло или ПВХ можно. Можно даже линолеум приклеить, очень красиво смотрится, есть же линолеум под плитку.
Ага,и линолеум на потолок прилепить ещё,чтоб совсем збц стало,ржунемогу с таких советчиков...