Скажу как есть. Если у вас уже есть опыт в создании креативных идей, то можете первоначально сами заняться соцсетями, но потом лучше привлекать людей для выполнения задач
По поводу людей. Лучше искать по хорошим связям - через знакомых или коллег. Далее просите портфолио, чтобы посмотреть на что человек способен. А потом уже принимать решение
Привлекать ли агентства? По своему опыту скажу, что не стоит. К агентствам обращаются только в том случае, если очень большой объем. И то, лучше обращаться к именитым, такие как SETTERS. Да, бюджет высокий, но и качество контента этого заслуживает
И если Вы хотите сделать хорлшие соцсети, но не разбираетесь в механике, то лучше самому ничего не делать. Аккаунт станет "дохлым" и чтобы его реанимаровать, придется гораздо больше раскошелиться, нежели сразу нанять хорошего специалиста