Эволюция вознаграждает тех, кто сильнее
Да, конкуренцию никто не отменял, даже самое маленькое изменение у вида, которое облегчает ему существование, приводит к изменению другого.
этот современный путь к всеобщему равенству вознаграждает слабых
Эволюция не является уравниловкой, и в природе никто и никогда не пытался достичь с кем то равенства. Так или иначе, слабые со временем просто исчезают.
Почему мы нарушаем эволюцию видов и создаем гибрид
Гибриды могут создаваться внутри вида без участия человека, так что, никто ничего не нарушает. Зачем это нужно можно почитать тут и тут.
Об ухудшении генофонда Вы забыли. Или стерилизация?
Почему никто не указал на неверную формулировку вопроса? В эволюции побеждает не сильнейший, а самый приспособленный. И люди отлично научились приспосабливаться. Вот и весь ответ. Никто никуда не отклонился.
приспособленный к чему?
То, что нарушаем эволюцию, - это точно, но новый гибрид не создаём. Возможно это такая эволюционная задумка, своего рода проверка на вшивость, преодолеем эту глупость, будем жить. Но естественный отбор никуда не делся, он просто стал менее заметен.