Все зависит от того, какую цель вы преследуете. Например, в жанре уличной фотографии многие фотографы снимают не говоря ничего. Не спрашивают разрешения, не здороваются, чтобы получить интересный кадр и вызвать определённые эмоции. Мне кажется, нет универсального ответа на то, как правильно снимать незнакомцев, чтобы о тебе ничего дурного не подумали. В больших городах к этому более или менее привыкли, т.к. техникой пользуются все повсеместно и постоянно фотографируют. Однако в небольших населённых пунктах нужно обязательно здороваться и знакомиться в случае чего. Тогда вас не будут пугаться и доверять вам. Вообще, это сложный этический вопрос, и, как обычно в таких случаях, выбор за вами.
Я предпочитаю спонтанные фото, а не постановочные, поэтому я просто фотографирую так что никто ничего не замечает. Но если же все-таки хочется делать стрит портреты, то фотограф никогда не покажется глупым. Все люди любят фотографироваться и редко отказывают человеку с зеркалкой, так что просто подходите и просите разрешение на фото.
Если находитесь в общественном месте, фотографируйте без разрешения — пусть это и не слишком красиво. Однако самые прекрасные снимки — снимки с естественными выражениями лица и эмоциями. В Беларуси еще так точно можно без опасений в общественном месте снимать. Все модели и актеры только и занимаются тем, что играют на камеру, поэтому существуют плохие фильмы и фотографии.
Ничего не нужно говорить, просто фотографируй. Контакт в уличной съемке ни к чему.
Ну а если ты сам хочешь начать беседу с моделью, то лучше быть дружелюбным и сказать все как есть , честно и открыто: "Добрый день, вы мне показались интересны, можно я вас сфотографирую?"