Если производите компот и планируете продукцию реализовывать в России, то Вам необходимо оформить декларацию соответствия 021/2011 "о безопасности пищевой продукции".
В случае использования компота не для продажи, а для собственного пользования в подсобном хозяйстве - сертификация не нужна.
Подробнее можете узнать по номеру: +7 343 288-79-82. Почта: info@tprodukt.ru Сайт: https://tprodukt.ru