Надрезаю ножом и внутрь кладу тонкие кусочки чеснока, сверху свежий розмарин или тимьян. На 10 минут в духовку.
К нему подаю грушу, хурму или дыню, вяленые томаты.
Ну и макать чиабаттой мягкую сердцевину.
Для меня вкус специфичный, но с дополнениями шикарный.
Сегодня ели камамбер де фамиль со свежими огурцами и пепси... понравилось.
Отрежьте кусочек сыра и нарежьте фрукты. Отлично подойдут виноград и груша. Также рекомендуется употреблять камамбер не только с фруктами, но и с белым вином.