Может быть несколько причин запаха. Самых распространенных два.
Нет водяного затвора. То есть обычно гибкая труба, которая соединяет канализационную трубу с раковиной или ванной не имеет изгиба, в котором всегда стоит вода и не пропускает запахи в помещение. Вместо изгиба может быть специальная арматура в виде боченка, который крепится к раковине и так же является гидрозатвором. При монтаже раковины его могли не правильно смонтировать.
Трубопровод от раковины или ванны не плотно входит в канализационную трубу. Если это так, то место входа нужно уплотнить.