премного благодарен
На разогретую лучше чугунную сковородку наливаем немного масла жарим 10 - 12мин на среднем огне, переворачиваем, потом убавляем огонь на минимум и накрывает крышкой 5 мин и готово. специи по вкусу
В конце еще кусочек сливочного масла добавляю (когда переверну). Самое то выходит!))