"Неизвестный СССР" Владимир Козлов - о бунтах и антиправительсвенных выступлениях в СССР периода 1953 - 1985 года.
"Магазины "Березка", Парадоксы потребления в позднем СССР". Анна Иванова
"Просуществует ли СССР до 1984 года?" А. Амальрик
А.Зиновьев "Зияющие высоты"
"ГУЛАГ" Энн Эпплбаум
А.Эткинд "Кривое горе"
Видеолекции по советскому периоду А.В. Шубина - есть на ютьюбе.
И перечисленные выше "Номенклатура", "Это было навсегда, пока не кончилось", Е.Гайдар.
А вообще, хорошей взвешенной научно-исследовательской литературы по социальной истории СССР очень мало.
Можно ещё видео цикл «Намедни. 1961-1991». Каждая серия это выжимка главных и важных событий из одного года.
"Гибель империи" Егора Гайдара. Того самого реформатора из 90-ых. Весьма объемная книга, в основе которых-анализ большого массива данных, статистики и т.д., который достаточно подробно показывает то, почему Союз распался и почему иначе быть не могло. Весьма интересная книга
Для себя поставил в план прочитать книгу «Это было навсегда, пока не кончилось» Алексея Юрчака. Судя по рецензиям, обещают грамотный анализ позднего СССР и его строя.