Да, можно.
В период ранней юности часто приходилось чем-то заполнять перерыв между школой и вечерним факультативом и всяческими кружками. Я шёл на занятия заранее и заходил в один замечательный небольшой книжный магазин. Там долго рассматривал книги на полках, представлял то, что и в какой последовательности я бы купил, а также читал книги.
Постепенно ко мне привыкли и не мешали. А после того, как я остановил вора, который хотел стащить одну дорогую книгу, меня окончательно приняли как своего.
Читал я в основном небольшие произведения классиков и фантастику. Несколько книг были прочитаны полностью.
С воцарением сетевых книжных супермаркетов многое поменялось. Да и ассортимент художественной литературы (сейчас я о фантастике) сильно изменился.
Если зайти в крупный книжный, можно даже глаза никому не намозолить за этим делом. Стеллажей много, легко затеряться среди множества других покупателей.
Я встречала книжные магазины, которые специально так были устроены, чтобы люди могли в них читать книги, которые там продаются. Столики, стулья, даже можно было купить кофе. Считаю, что это великолепно. А то бывает читаешь отзывы на книгу и сюжет зацепил, заказал через интернет, открыл первую страницу, а ее читать невозможно.
Да легко. Некоторые так и делают. Вы может регулярно заходить, читать по несколько страниц и все. Ни в одном книжном магазине запрета на это нет. Но, если вы будете сидеть по несколько часов подряд, на вас могут несколько косо посмотреть, но вряд ли что-то скажут :)