Можно. Успех в похудении почти на 90% зависит от питания.
Если у человека есть склонность к перееданиям, то ему занятия фитнесом не помогут.
Тренировки (особенно средней и высокой интенсивности) будут провоцировать чувство голода.
В результате человек будет приходить домой и съедать в 2-3 раза больше, чем ему нужно. Вес в таком случае будет стоять на месте. Как вариант — начнет плавно идти вверх.
----
Чтобы избавиться от лишних килограммов, нужно:
Уровень физической активности повысить все же нужно. Ходить в зал или в спортивную секцию необязательно. Можно просто начать больше ходить, перестать пользоваться лифтом, заменить часть поездок на общественном транспорте прогулками.
Все достижимо, если у Вас есть четкая цель и желание.
Скорее нужно говорить исходя из ваших индивидуальных характеристик. Насколько я могу говорить по своему опыту, результат будет или очень медленным, или будет стремиться к нулю. В любом случае должна быть высокая активность (одно дело, если сидеть перед ноутом на диване, и другое дело, если вы "крутитесь как белка в колесе" на работе с утра до вечера).
Можно! Уделяя внимание питанию вы обретаете форму и дисциплину, потребляя нужную вашему телу энергию в виде калорий и заменить продукты на качественные и функциональные вы постройнеете, но в перспективе результат не закрепится.
Что бы режим работал на перспективу и избыточный вес не вернулся через два месяца или пол года, нужно разобраться с тем, как мы устроены.