Замороженные овощи прекрасно готовятся в духовке. Но стоит учесть несколько нюансов и главный из них - размер запекаемых овощей.
Что касается мелких "фракций" - зеленого горошка, моркови, тыквы, перца кубиками - то их можно не размораживать, иначе будет слишком сухо.
А вот крупные - брокколи, цветную капусту, брюссельскую капусту - можно предварительно подготовить.
Четы... Читать далее