Моем водой из под крана потому что привыкли и так научили в детстве, не пьём по той же причине. Вам неверно ответили выше относительно технологии очистки воды. Со станций очистки вода в обязательном порядке выходит именно питьевого качества, берутся постоянные анализы и проводятся проверки гос. органами и ни о какой "технической" воде речи не может идти для водоснабжения населения, тех. вода только на предприятиях. Другое дело, что системы трубопроводов по городам очень изношены и покрыты изнутри толстым слоем ржавчины и отложений. Процесс реконструкции сетей очень дорогой и технически-сложный, поэтому и проводится медленно. Но даже не смотря на это, проводятся постоянные отборы воды из сети на анализы и в случае не соблюдения параметров качества воды на снабжающую организацию накладывают штрафы. Так что ничего критичного в употреблении воды из под крана нет, но лучше всё-таки воду пропустить через фильтр и отстоять. А про мытьё фруктов,да, логики не много - мыть, но не пить.
Где ответ на вопрос?
Потому что она лучше, чем то, что лежит на поверхности фруктов, но хуже, чем вода в бутылках. Плюс ее на фруктах остается ничтожно мало, так что не повредит.
От города зависит.
Все просто - тупо логистика, если издалека то, обрабатывают бромистым метилом/ сернистым газом или фунгицидами.
Если рядом, то обычным воском. Еще цитрусы, их только дифенилом.
Поэтому мытье обязательно, но если съешь ничего смертельного, травишь в малых количествах организм и все.