На сервисе аудиокниг Audible есть прекрасная серия "the great courses" - большая коллекция записей лекционных курсов по широкому кругу предметов, от физики элементарных частиц до лингвистики и истории литературы. Мне особенно по душе пришёлся курс "the story of human language" by John McWorther. Первый месяц подписки у них, кажется бесплатный. Не подкаст, но тоже образовательная информация в аудиоформате. Подкасты у них есть, но я не пользовалась, честно говоря.
Я, как будущий переводчик, часто сижу на oxforddictionaries.com
Много интересных статей именно на тему английского языка, тесты, актуальные словарные статьи.
Для пополнения знаний в области литературы прохожу курсы на futurelearn.com. Но там есть курсы и на другие темы.