Сама по себе шаурма нисколечко не вредна, ведь в ней есть и мясо, и овощи - сбалансированный набор в общем))
Но вот то количество соуса, которое в неё добавляют, немного портит всю картину))
Я сам работал в шаурма бар. Готовил шаурму из свиной шеи+специи+маринад.Всегда свежие продукты.Всегда довольные покупатели. Кушать с достоинством и получать наслаждение.
Мне кажется, что тут все просто.
Это очень близкий продукт для наших людей. Особенно для южной части России, где много кавказцев.
Если шаурма правильно приготовлена, то от неё не оторваться. )))