Игристые вина

Если вы имеете в виду именно шампанские, а не игристые вина, то в провинции Шампань исторически выработалась приверженность к строгим стандартам и высокому качеству, поэтому попасть на нехорошее вам не удастся. Тут действительно многое зависит от вашего вкуса и кошелька. Если бюджет не сильно беспокоит, то обратите внимание на петнаты (PetNat, Petillant Naturel). В мире шампанского Veuve Clicquot и Moet своего рода массовый продукт и даже уже немножко моветон. Петнаты – это шампанские вина, произведенные по старинной технологии и малыми тиражами, могут быть с фильтрацией или без, но вкус яркий, выразительность, а кислотность гармоничная для всевозможных гастрономических пар. Обычно петнаты подешевле шампанских.

Если мы говорим о подешевле, попробуйте французские креманы и франчакорту из Ломбардии, их делают по классическому шампанскому методу. А испанскую каву, которую также производят по технологии шампенуа, вообще можно найти до 1000 рублей.

Вы говорите о шампанском или в целом об игристых винах? Если хочется шампанского метода, но огшраничены в бюджете, смотрите в сторону французских кременов, франчакорты из Ломбардии и испанской кавы. Последнюю можно купить от 500-600 рублей.

Обновлено 6 месяцев назад

С чем пьют чинзано? — 1 ответ

0

Если имеется в виду сочетание с другими напитками, то чинзано можно разбавить соком (манго, апельсин, ананас), а также минеральной или содовой водой. Если речь про закуски, то к чинзано подаются легкие закуски: креветки, оливки, орехи, фруктовые салаты.

Обновлено 8 месяцев назад

Какое шампанское хорошее?

0