Первоначально договор купли-продажи недвижимости должен быть составлен в соотвествии с законодательством страны в котором приобретаете недвижимость.
Учесть все риски невозможно, взять к примеру обстоятельства непреодолимой силы.
Это к тому, что все риски невозможно предусмотреть, но при подготовке к сделке возможно их минимизировать и предупредить, на этапе исследования документов.
Естественно необходимо обращаться к специалистам в данной отрасли.