Как должен быть составлен договор купли-продажи недвижимости, чтобы он максимально защищал интересы покупателя и учитывал все риски?

Договор купли-продажи должен быть составлен правильно, указаны предмет сделки, существенные условия сделки, права и обязанность сторон, ответственность сторон. Можно прописать условия о качестве передаваемого имущества, ответственность за просрочку обязательств, ответственность за предоставление недостоверной информации об объекте, ответственность за скрытые недостатки, можно указать в договоре неустойку или штрафные санкции за невыполнение или не надлежащие выполнение условий договора, можно в договоре указать условия и порядок расторжения договора, в случае его нарушения виновной стороной.

Договор должен защищать риски обеих сторон. Составлять его должен юрист. Если учитывать риски лишь одной из сторон, договор считается кабальным.