Люблю прогулки и пробежки по утрам. Закончила факультет журналистики - это прям моя... · 14 янв 2022
Много-много лет пила кофе. Просто черный кофе - без сахара и молока, и прочего.. Много - три больших кружки в день это как минимум. Крепкий - 2 столовых ложки молотого кофе заваривала. Сейчас стала замечать что очень начинает стучать сердце после выпитой кружки кофе. Кроме того показатели крови (ферритин очень низкие) - и причина тому как раз кофе. так как кофе не дает веществам всасываться в организм. То есть выпив витамины и запив их кофе - пользы никакой не будет. от слова совсем. Кофеин запрещен людям у кого есть проблемы с кровью. Кроме того, кофеин вымывает кальций - что чревато хрупкостью костей, зубов и в целом, всего организма.
Много раз пыталась заменить кофе цикореем - казалось такой гадостью. прям до отвращения и ко вкусу и к запаху. Но, когда прижало (сердцебиение после выпитого кофе и отвратительные показатели анализа крови) - заменила. Поняла что не такой уж он и противный, цикорий этот. А еще, я поняла, что нужно найти "свой" цикорий - вкус у разных фирм разный. я беру тот что подороже стоит на полке в магазине. И он - вкусный (прикрепила фото). Еще брала гранулированный в стеклянной банке (uliss, кажется) - отличный. Как-то взяла подешевле - невозможная дрянь, выкинула в мусорку. Вывод - надо методом проб найти свой напиток.
Ощущения после выпитой кружки - бодрит! Да, вкус не кофейный, но тоже вкусный. Постепенно хочу уйти от кофе совсем: сейчас, пью одну чашку и добавляю всего 1 чайную ложку молотого кофе. Все остальные "чаепития" за день заменяю цикореем.
И да, кстати, чай также содержит кофеин, поэтому если есть проблемы с кровью - убрать из рациона нужно не только кофе, но и чай (заменить можно травяным/фруктовым, или просто кружкой кипятка)
Здравствуйте!
Дубильные вещества вместе с сесквитерпеновыми лактонами, которые входят в состав цикория, дают особенную горчинку. Некоторым людям она может казаться похожей на кофейную по вкусу. Это вопрос индивидуального восприятия, и для того, чтобы понять, надо попробовать!
Если речь не только про вкус и запах, то давайте рассмотрим подробнее действия цикория и... Читать далее
2 эксперта согласны
Добрый день, Анастасия!
Спасибо за вашу активность на Кью! Я и кураторы сообщества q—Нутрициология — Елена и... Читать дальше
Я бы сказал, что это отличная замена кофе. Цикорий хорошо влияет на организм. Но как и с кофе-им не нужно злоупотреблять и у него есть противопоказания.
1 эксперт согласен
Диана Плехоткина
20 июля 2021подтверждает
Да, но есть противопоказания.
Польза
🌱 содержит инулин, организм становится чувствительнее к инсулину, поэтому... Читать дальше
Что значит адекватной?:) Если он вам нравится, так заменяйте, а если нет - то зачем себя заставлять?
А вообще, конечно же, это адекватная замена, можно ещё чай зелёный попробовать
Я дипломированный нутрициолог. Помогаю людям обрести гармонию души и тела 🤍🕊 · 20 июл 2021 ·
diana_plekhotkina
Да, цикорий это хорошая замена кофе.
Но есть противопоказания.
Вред
📌у кого язва, гастрит в стадии обострения,проблемы с печенью и камни в желчном,например.
📌 понижает давление, поэтому кто страдает низким давлением,не стоит пить цикорий.
📌 при варикозе не рекомендуют пить цикорий.
Польза
🌱 содержит инулин, организм становится чувствительнее к инсулину, поэтому... Читать далее
Ещё больше полезной информации на моей личной страничке в инстаграмм❤️
Перейти на instagram.com/diana_plekhotkina
Перейти на instagram.com/diana_plekhotkinaЭто скорее БАД, чем кофе Так как Цикорий это Инулин в чистом виде и по-этому улучшает функцию печени, удаляя из организма токсины и тем самым давая ей возможность работать спокойно, без напряжения.
Цикорий стимулирует почечную активность и является хорошим, безвредным мочегонным средством.
В период беременности кофе противопоказан большинству женщин, а вот цикорий, в... Читать далее
Первый
Да он довольно вкусный, содержит много витаминов, по этому полезный. Если часто пить, то витамины накапливаются в организме и создают бодрящий эффект как и кофе. Цикорий делают только из натуральных компонентов. По этому это достойный заменитель кофе.
Мне кажется, не совсем верно сравнивать цикорий с кофе. Это разные вещи, так же, как и какао. Вкус у цикория особый, специфический, но довольно приятный в сочетании с молоком. Его вроде как нахваливают диетологи и поклонники ЗОЖ - и, может, не зря. По крайней мере, лично я заметила благотворное влияние на сферу кишечника. Так что начинать денек с цикория - очень даже... Читать далее
Это отдельный тип напитка. Если рассматривать идею напитков из цикория (и сюда же - напитки из прожаренного ячменя (типа ORZO)), то исторически такие напитки потреблялись европейцами издревле. Это позже появились (завезлись) чай, кофе, и какао. А до этого были как раз напитки из пряных трав и прожаренных кореньев, зерен, желудей.
В любом случае - кофеина вы там не... Читать далее
Цикорий понижает давление, а не повышает, как кофе, поэтому он очень хорош для гипертоников...
Цикорий прикольная вещь но кофе не заменит, это вообще идеальное сырье для производства браги и бухла. Раньше его просто резали в таз и он сам бродил дрожжей не нужно было, поля от крестьян с милицией охраняли во времена запрета самогоноварения. А теперь после обжарки этот корень очень подозрительная субстанция. Хотя..