Я бы сказал, что это отличная замена кофе. Цикорий хорошо влияет на организм. Но как и с кофе-им не нужно злоупотреблять и у него есть противопоказания.
Что значит адекватной?:) Если он вам нравится, так заменяйте, а если нет - то зачем себя заставлять?
А вообще, конечно же, это адекватная замена, можно ещё чай зелёный попробовать
Цикорий понижает давление, а не повышает, как кофе, поэтому он очень хорош для гипертоников...