Лакомство? Смотря по тому где пришлось встречать. В какой стране или в России. В России, - дома или нет. Поскольку дома встречал чаще всего, то это обычная селёдка с зелёным лучком и картошка (в любом виде). В Калининграде это был копчёный угорь, в Коми - муксун и сосвинская сельдь, в странах «иншаллы», это было контрабандное сало. В Чехии…, убей бог, - не помню, но очень вкусно.