Стоит ли учиться на технолога общественного питания, если хочешь работать поваром?

Однозначно стоит!

Учебная программа технологов более полно охватывает вопросы именно технологии, то есть, у специалиста больше знаний по процессам, происходящим с продуктами питания во время их обработки.

Также технологи глубже погружаются в вопросы себестоимости и ценообразования.

Не говоря уже о том, что хорошие технологи во все времена на вес золота.

Как человек, имеющий образование технолога и 20-летний опыт работы в ресторанах и отелях, и как преподаватель, обучающий поваров и технологов в настоящее время, подтверждаю - технолог круче повара💪

Стоит, если хотите расти в этой области. Если я не ошибаюсь, то технолог, наработавший опыт поваром становится шеф-поваром. В любом случае получить образование технолога будет не лишним

Если любишь свою профессию, а поваром должен становится человек по призванию, то сам начинаешь изучать все грани своего ремесла, учится надо всю жизнь, нет поваров которые знают все и о всем, как и врачи, они учатся каждый день.