Готовите ли вы какое-то определенное блюдо на 1 января?

Я всегда готовлю гуся с яблоками, суп солянку, пельмени с домашним фаршем, салат Сельдь под шубой, салат Оливье (зимний), а также бутерброды со шпротами )

У меня всегда на столе должна стоять соленая рыба. Не то, чтобы это традиция, но так привыклось с детства. Пусть то балык из Осетра или Лосось слабой соли, не столь важно, главное, что рыба)

лучшее антипохмельное блюдо это бутылка хорошо охлажденного брютка с малосольной семгою или икрою (лучше, конечно, с черной, но это не всегда). потом еще поспать и далее как прийдется, а приходится всегда очень по разному...

Я проживаю в сельской местности , поэтому на новогодний стол стараюсь готовить разнообразные блюдо . Но больше всего люблю утку , запеченную с яблоками и черносливом .

А вот как раз-таки соляночка! Много ж нарезки мясной остается.Да и огурчики у меня свои маринованные(хотя в солянку соленые, но не критично)А вообще-то я не упиваюсь, похмельем не страдаю, хотя пью немало - но некрепкое

У меня уже готов. "Рассол из солёных огурцов". Огурчики я солю сам. В литровую банку укладываю огурцы и заливаю раствором (на 1 л воды столовая ложка соли) и добавляю веточки укропа.