По разному.
Если информация совсем новая, то воспринимается плохо, т.к. оперативная память у человека 7-9 слов.
Если новая учебная информация может быть ассоциирована с тем, что человек уже знает, то восприятие сильно упрощается, к существующей нейронной связи добавляется новая. Это на порядки быстрее, чем отрастить новую нейронную связь.
Например:
попробуйте прочитать... Читать далее