Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Как не ошибиться, выбирая вино в супермаркете?

Еда, напитки и кулинарияЕда+4
Анонимный вопрос
  · 231,0 K
Лингвист, преподаватель ин. яз., специалист ИТ, изобретатель.  · 16 авг 2020

Я бы рекомендовал обращать внимание на 3 характеристики вина: из чего оно сделано, время выдержки и наличие химии (консервантов, красителей, ароматизаторов и т.д.). Натуральное вино делается только из винограда и без всяких добавок! Если Вы видите в составе химию, то это не вино. Если на бутылке не написан состав или не указан сорт винограда, из которого сделано данное вино, значит это тоже бурда. На бутылке нормального вина обязательно указывается сорт винограда и место его происхождения, а также время выдержки напитка или дата производства. Если Вы не нашли на бутылке с вином эти характеристики, то это бурда для лохов.

А вообще, чтобы подобными вопросами не задаваться, лучше делать свои вина и квасы. Тогда Вы точно будете знать из чего и как они сделаны. И, самое главное, пить магазинную бурду больше не захотите.

А как же нормальное вино от окисления спасают без сульфитов?

Я сотрудник "Винного гида России", крупнейшего экспертного исследования отечественного...  · 18 янв 2022
Для удобства выбора качественных отечественных вин в магазинах Роскачество ежегодно составляет рейтинг "Винный гид России" . При выборе недорогих вин (до 1000р) ориентируйтесь на дату розлива! В данном сегменте обычно продаются вина, которые необходимо употребить молодыми в первые год-два. Оценки и подборки лучших вин можно посмотреть в наших социальных сетях https:/... Читать далее
Любой вопрос по винной теме вы можете задать в сообществе "Винный Гид России"Перейти на yandex.ru/q/loves/dd393294-7a2c-4315-a6b3-a4cc637a49bc
1 эксперт согласен
Салихова Оксана Владимировна - главный креативный директор агентства VEIN. Эксперт в...  · 6 апр 2021
Если вы не приверженец определенного региона, то лучше обозначить для себя список винных брендов, которые почти всегда можно встретить в российских супермаркетах. Вот мой небольшой, но проверенный лист, который выручает, если нет желания рисковать: - отлично сбалансированное испанское вино Campo Viejo как и темпранильо (более дешевое), так и reserva (более дорогое); -... Читать далее
Я журналист. Живу в Беларуси. Пишу на темы продвинутого лайфстайла, инноваций...  · 20 янв 2022
Сначала БЕЛЫЕ, ИГРИСТЫЕ И РОЗОВЫЕ. ДВА БАЗОВЫХ ПРАВИЛА: 1. Не ищите выдержки! Здесь - чем моложе, тем лучше. А выдержка в дубе - вообще лишняя опция. Простые/дешевые вина - надо пить молодыми. Если дешевое вино стоит на прилавке 5 лет - это живой труп. 2. ОБЯЗАТЕЛЬНО ОХЛАЖДАЙТЕ! Любое белое/розовое вино может испортить температура. Если нет возможности охладить, а... Читать далее
Юлия Кочубей, журналист, эксперт в винах Перейти на instagram.com/yk_wineadvice
Кавист, музыкант  · 15 окт 2021
Вино в первую очередь надо выбирать на свой вкус. Если вы уже покупали разные варианты, то вспомните какие вам не понравились и почему(было кислым; не подошло к закускам, к поводу, под который была совершена покупка; возможно сильно "вязало" во рту или наоборот оказалось слишко простым и пустым, что было трудно отличить от воды). Если же говорить про вкус вина, то на... Читать далее
1 эксперт согласен
10 лет опыта. 4 успешные концепции с нуля. Больше 100 сезонных предложений. Всегда...  · 25 нояб 2020

За 150 рублей нормальное вино точно не купить) Читайте этикетку. Чем больше подробной информации о вине, тем лучше. Страна, регион, виноград, год. Прикидывайте логистику. Вряд ли хорошее вино из Новой Зеландии будет стоит 300 рублей. Ну просто потому его дорого привозить в Россию. Но! Есть на акциях отличные вина, в пределах 550-800рублей.

Люблю вино, деньги и горы  · 16 авг 2020
Много вам насоветовали, причем, зачастую совершенно не по делу или даже в корне неверно. Важно запомнить, что по-настоящему хорошее вино - это гармония. Гармония во всем: визуальная оценка ("глаз"), запах ("нос"), вкус с послевкусием ("рот"). Но самое первое, на что обращает внимание и профессионал, и любитель - бутылка и этикетка. Редко когда найдете Бордо с яркой... Читать далее
Первый
Я мастер маникюра. Закройщик-портной. Увлекаюсь чтением Библии. Практикую посадки в...  · 18 окт 2021
Если кратко, поймите свои вкусовые предпочтения, хотя бы элементарные, любите ли вы более сладкое вино или кислое. Сухое вино - менее сладкое, ( как по моим ощущениям) но самое "полезное", нет лишнего сахара. Полусухое - более сладкое Полусладкое - самое сладкое вино. Дальше обратите внимание на состав и место производства. Кончено между Подмосковьем и Крымом... Читать далее
Шеф-редактор itsmywine.ru  · 15 окт 2015
Найдите любимый магазин, универсам или супермаркет с винным отделом рядом. Делать крюк в семь вёрст ради пары бутылок дешевого совиньона нецелесообразно. Хорошее дешевое вино может оказаться прямо под носом. Первым делом проверьте все ближайшие магазины на предмет винных акций и скидок Выбирайте менее популярные сорта винограда. Как правило, дешёвые вина из сортов, пока... Читать далее

Неожиданные советы, спасибо! А как понять, какие сорта винограда "менее популярные"?

Юный садовод, бариста и просто хороший человек.  · 21 апр 2017
Мой преподаватель по виноградорству и виноделию говорит: 'Пить вообще-то вредно, но если всё же вы пьёте вино, то покупайте, ради всего святого, не отечественное'.  Моя стратегия проста. Приходя в магазин, я решаю: какое вино я хочу (красное/белое, сухое/сладкое), смотрю какие-либо акции, если они есть, и смотрю состав, сорта винограда, место происхождения, описание и... Читать далее
Хорошее вино за 200-300 рублей в России? Вы издеваетесь?)))) Очень хотелось бы узнать имя Вашего преподавателя... Читать дальше