Соглашусь с ответом выше.
Добавлю от себя вот что.
Искусство определяется еще и качеством, тем насколько в работе вложена душа автора.
Какая идея в работе прослеживается, цель.
Допустим взять картины. В течении всей истории появлялись различные направления, человечество не стояло на месте. Все определяется тенденцией, но есть те кто открывают миру новое. Обычно такие и цепляют, правда далеко не сразу.
Мы обращаем внимание на то что нам нас напоминает, или удивляет, вдохновляет.
Иногда вызывает отвращение.
Что касается книг, фильмов, театров, музыки. Сейчас все стало куда доступнее. Однако есть то что не теряет ценности вот уже несколько столетий. Пожалуй одним из главных критериев качества есть то, насколько произведение устоит во времени и запомнится.
Уверена, есть фильмы какие смотрел каждый, музыка какую до сих пор вспоминают, книги какие не устаешь перечитывать, картины какими восхищаешься.
Никак. Искусство - материя тонкая, проходящая через нашу субъективную оценку. Что для одного - бессмыслица или просто кусок, извините, дерьма, для другого - искусство.
Однако я лично выделил бв, все таки, один критерий: артхаус ради артхауса, эксперимент ради эксперимента - вот признаки "плохого" искусства.