Посмотрите на объект творчества. Почитайте сопровождающую инфу. посмотрите еще. Что вы чувствуете? Если вы чувствуете что-то, если объект вас трогает - восхищает или возмущает, вызывает страх, вдохновляет, открывает вам нечто ранее неизвестное, забавляет, заставляет задуматься, показывает нечто новое... - то можете смело оценивать этот объект творчества как "хороший". Если же все, что вы чувствуете - недоумение и равнодушие, то это для вас "плохое" искусство. Ибо искусство должно изменять вас. И вот чем больше людей чувствуют нечто особенное при знакомстве с объектом творчества, тем больше его художественная ценность.
Никак. Искусство - материя тонкая, проходящая через нашу субъективную оценку. Что для одного - бессмыслица или просто кусок, извините, дерьма, для другого - искусство.
Однако я лично выделил бв, все таки, один критерий: артхаус ради артхауса, эксперимент ради эксперимента - вот признаки "плохого" искусства.