Потому, что для создания такого потрясающего сериала как "Во все тяжкие" (лучший сериал из всех что я видел) нужна работа мощнейшей сценарной школы. Отечественная сценарная школа была погребена под обломками СССР и так и не возродилась с тех пор. Это заметно любому, кто хоть сколько-нибудь интересуется происходящим в современном российском кино. Например, создатели наиболее интересных фильмов последних лет (Дуня Смирнова, Михаил Сегал) являются одновременно и сценаристами своих произведений, то есть были автономны от немощи российской сценаристики.
На самом деле Россия сняла ситком-адаптацию сериала 'Как я встретил вашу маму'. Название, герои, шутки при этом не изменились, но, как часто бывает при адаптациях, очень пострадали. Сериал то ли закрыли, то ли /другой вариант/. Скорее всего создатели все осознали, отказались продолжать своё мутированное детище и ушли в небытие.